Hozzávalók:
- 17 nagy fej bodzavirágzat
- 3-4 mokkáskanál borkősav
- 3-4 mokkáskanál citromsav
- 5 liter víz
- 0.5 kg citrom
- 3-5 kg cukor
Elkészítés:
- Feloldom a savakat fél liter vízben, majd hozzáadom a többi vizet, beleteszem a virágzatokat, és 2-3 napig állni hagyom, majd leszűröm.
- Beleteszem a cukrot és a karikákra vágott citromot, 2-3 napig állni hagyom és időnként megkeverem.
- Leszűröm a cuccot és behűtöm.
